Union Glen
Union Glen, ca. 1820 - 1859, Aberdeen
Die Brennerei Union Glen wurde um das Jahr 1820 im Stadtteil Broadford gegründet, nördlich des Zentrums. Gründer waren die drei Herren Alexander Black, John Smith und Adam G. Reid. Zusammen formten sie das Unternehmen Reid, Smith & Co. John Smith wird als "banker and distiller" bezeichnet, er steht besonders mit der Aberdeen Bank in Verbindung. Von dort kennt er vielleicht auch Alexander Black, ein örtlicher Wein- und Spirituosenhänder, der aber mehr als ein einfach Kaufmann war. Denn 1841 finde ich einen Alexander Black auch als "Extraordinary Director" der Aberdeen Bank, das ist so etwas wie ein damaliger Aufsichtsrat, besetzt mit bedeutenden Kaufleuten, Landbesitzern, Industriellen usw.
Wie gesagt: Bis 1826 ist das Unternehmen in Broadford an der George Street als Brennerei registriert, erst danach zieht es auf das Gelände zwischen Holburn Street und Hardgate, südlich des Zentrums. Anfangs müssen sie in die unmittelbare Nachbarschaft der South Bridge Distillery gezogen sein, denn beide Brennereien existierten und produzieren parallel, später übernahm die Union Glen dann die Gebäude von South Bridge.
Spannend ist das Jahr 1828, da soll die Brennerei laut Einträgen im Stadtarchiv bereits an der Holburn Street produzieren.
Hier sehen wir das Gelände 1828. In der Karte ist ein Gebäude mit Brewery M. Still eingezeichnet, diese Gebäuden waren Teil der South Bridge Distillery und Brewery, irgendwann ab 1842 übernahm Union Glen diesen Teil und dann später auch noch die Newbridge Brewery, hier als "Baron, Cadenhead & Co." gekennzeichnet.
Beachten wir die Querstraße und zwischen Holburn Street und Hardgate, dann sehen wir südlich der Verbindung auf der rechten Seite der Holburn Street eine Ansammlung von Gebäuden, die in späteren Karten als "Malt Barns" bezeichnet werden. Leider konnte ich kein Kataster finden, aber ich vermute eine starke Zugehörigkeit dieser Gebäude zur Brauerei bzw. späteren Brennerei von Patrick Still (South Bridge Distillery). Eventuell war auch Union Glen eine Zeit lang dort untergebracht, allerdings glaube ich eher, dass sie sich eines der drei Gebäude oben am Wasserlauf (Brewery M. Still) mit South Bridge teilten.
Wir wissen also, das Union Glen an anderer Stelle in der Stadt gegründet wurde und das Unternehmen irgendwann zwischen 1827/1828 an die Holburn Street zog. Was wir auch wissen, dass Brennerei und Brauerei von Patrick Still anfangs weiterhin in Betrieb sind - und Union Glen sich später vergrößert und Gebäude übernimmt.
In den 1840er Jahren gibt es Gerichtsunterlagen in denen die Firma Schulden eintreibt, sie handelt mit ihrem Whisky weit über Aberdeen hinaus.
Irgendwann zwischen 1842 und 1852 übernimmt Union Glen dann auch die Gebäude der South Bridge Distillery und der Newbridge Brewery, vielleicht war das dann ne Nummer zu groß.
Am 13. Februar 1852 finde ich im John o’ Groat Journal dann die drohende Zahlungsunfähigkeit des Unternehmens. Vermutlich konnte sie abwendet werden, denn drei Jahre später, 1855, bietet John Smith die Brennerei zum Verkauf an, da er sich aus dem Geschäft zurückziehen möchte.
Sie wird als Brennerei bei South Bridge, Ruthrieston, Aberdeen, bekannt als Union Glen Distillery, angeboten. Die Ausstattung umfasst zwei nahezu neue Brennblasen, die Wash Still mit 829 Gallonen, eine Spirit Still mit 480 Gallonen), sechs Washback mit einem Fassungsvermögen von 1.107 bis 1.946 Gallonen. In Newbridge, unmittelbar angrenzend an die Brennerei und nur wenige hundert Yards entfernt, befinden sich umfangreiche Räumlichkeiten, die früher als Brauerei genutzt wurden und mit geringem Kostenaufwand wieder entsprechend umgerüstet werden könnten. Sie bestehen aus großzügigen Mälzböden sowie Getreidespeichern und Malzlagern. Zu den Betriebsanlagen gehören außerdem ein Stall für fünf Pferde mit Heuboden, ein gutes Wohnhaus mit kleinem Garten, das vom Betriebsleiter bewohnt wird, sowie, zur Hardgate hin gelegen, ein Wohnhaus für den Mälzer. Das Ganze kann als ein Los oder, nach Vereinbarung, getrennt verkauft werden.
Diese Verkaufsanzeige wiederholt sich bis Ende 1859 mehrfach, dann verblasst der Name Union Glen. Es überträgt sich immer wieder die falsche Angabe, dass aus der Union Glen Distillery die Bon Accord Distilery wurde - Bon Accord sei aus den Gebäuden und mit dem Equipment der Union Glen Distillery 1855 hervorgegangen. Das ist falsch - denn an Stelle der Newbridge Brewery, die zeitweise von der Brennerei erworben und genutzt wurde, entstand nach der Stilllegung eine industrielle Textilverarbeitung, die Newbridge Woollen Works. Bon Accord übernahm dann die neu errichteten Gebäude um 1876/1877 und gründete dort eine moderne Whiskybrennerei.
Der kleine Kartenausschnitt unten zeigt das Gelände 1867, da ist die Brennerei bereits stilllegt, daneben die Verkaufsanzeige.
Wer heute den Ort besuchen möchte, kann das genau hier machen. Auf dem link stehen wir auf der "South Bridge", unter ihr verläuft nun statt dem Kanal eine kleine Straße mit dem Namen Union Glen. Wir schauen somit direkt auf die Ecke der ehemaligen Brennereien South Bridge und Union Glen: https://maps.app.goo.gl/ujSWTowo8z6SNeVX7